ению кроссов мясных кур (бройлеров) , защищенных российскими и (или) иностранными охранными документами, - не менее 9 технологий;
обеспечения подотрасли птицеводства дополнительными профессиональными образовательными программами по подготовке и переподготовке кадров по перспективным направлениям бройлерного птицеводства - не менее 5 программ;
регистрации результатов интеллектуальной деятельности, на использование которых заключены лицензионные договоры на срок не менее 3 лет, в том числе за рубежом, - не менее 8 единиц;
увеличения числа публикаций по селекции и разведению кроссов мясных кур (бройлеров) в рецензируемых научных изданиях, размещенных в базе данных Российского индекса научного цитирования и (или) базах данных Scopus или Web of Science, - не менее 30 публикаций;
увеличения доли птицефабрик, использующих созданный в рамках подпрограммы новый кросс мясных кур в целях получения бройлеров, в общем количестве птицефабрик, производящих кроссы мясных кур в целях получения бройлеров, до 15 процентов;
создания образовательными и научными организациями - участниками комплексных научно-технических проектов не менее 5 кафедр и иных структурных подразделений, обеспечивающих практическую подготовку обучающихся, 4 лабораторий и (или) временных творческих коллективов;
обеспечения численности персонала, занятого исследованиями и разработками, в организациях, выполняющих работы по селекции и разведению кроссов мясных кур (бройлеров) (полная занятость) , - не менее 200 человек;
обеспечения участия в выполнении подпрограммы не менее 4 научных и образовательных организаций.
ХII. Возможные риски
К основным рискам реализации подпрограммы относятся:
экономические риски, обусловленные изменением конъюнктуры рынка бройлерного птицеводства и материальных ресурсов, для промышленного производства кроссов мясных кур (бройлеров) ;
макроэкономические риски, обусловленные неблагоприятной конъюнктурой мировых цен на отдельные товары российского экспорта и снижением возможности достижения целей по развитию подотрасли бройлерного птицеводства, а также уменьшением темпов роста экономики и уровня инвестиционной активности, не позволяющих интенсифицировать развитие подотрасли бройлерного птицеводства и усиливающих зависимость ее развития от государственных инвестиций. В результате негативных макроэкономических процессов может снизиться спрос на продукцию птицеводства и продукты ее переработки (в том числе за счет сокращения реальных доходов населения) . Снижение негативного влияния указанных рисков должно обеспечиваться путем применения мер государственного регулирования рынка, диверсификации структуры внутреннего производства продукции в части товарной номенклатуры и географии производства, расширения рынков сбыта с увеличением экспортной ориентации;
международные торгово-политические риски, обусловленные функционированием аграрного сектора в координации с ситуацией на международных рынках и деятельностью экспортеров отдельных видов продукции птицеводства и перерабатывающих подотраслей, существенным возрастанием конкуренции в результате вступления Российской Федерации во Всемирную торговую организацию. Минимизация указанных рисков должна включать в себя организационно-политическую поддержку экспорта отечественной продукции посредством участия в международных организациях, осуществления выставочной деятельности, повышения эффективности деятельности торговых представительств Российской Федерации в иностранных государствах, защиты интересов поставщиков отечественной продукции с использованием правил и процедур Всемирной торговой организации, совершенствования требований к безопасности и качеству продукции;
риски невыполнения комплексного научно-технического проекта или его отдельного мероприятия, обусловленные недофинансированием проекта его участниками или недофинансированием отдельного мероприятия, риски неисполнения участниками такого проекта обязательств по достижению заданных целевых индикаторов и показателей проекта, а также риск увеличения срока выполнения проекта или отдельного мероприятия проекта;
риски невозможности получения научного и (или) научно-технического результата или права на его использование, в том числе за счет ограничений, обусловленных институтом интеллектуального права или стандартизации;
риски невыполнения комплексного научно-технического проекта или его отдельного мероприятия, обусловленные мотивированным отказом федеральных органов исполнительной власти, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, фондов поддержки научной, научно-технической и инновационной деятельности, других институтов развития в предоставлении участникам (заказчикам) комплексных научно-технических проектов мер финансовой поддержки;
форс-мажорные обстоятельства, обусловленные непреодолимой силой (эпизоотия, стихийные бедствия, пожары, наводнения, засухи, войны и др.) .
Управление рисками при реализации подпрограммы предусматривается осуществлять путем:
проведения ежегодного мониторинга рынка бройлерного птицеводства, а также материальных ресурсов, необходимых для промышленного производства кроссов мясных кур (бройлеров) ;
проведения мониторинга угроз, препятствующих реализации комплексных научно-технических проектов;
выработки прогнозов, решений и рекомендаций в сфере управления комплексными научно-техническими проектами;
подготовки и представления в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 июля 2016 г. № 350 "О мерах по реализации государственной научно-технической политики в интересах развития сельского хозяйства" в Правительство Российской Федерации ежегодного доклада о ходе и результатах реализации подпрограммы, который может содержать предложения о корректировке подпрограммы.
Для решения задачи повышения конкурентоспособности и обеспечения развития подотрасли бройлерного птицеводства Российской Федерации, а также для снижения технологических рисков в продовольственной сфере необходимо создать условия для скорейшего перевода племенного птицеводства на новую технологическую базу, что будет возможно только при обеспечении полноценного финансирования подпрограммы.
ПРИЛОЖЕНИЕ № 1 к подпрограмме "Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров"
КОМПЛЕКСНЫЙ ПЛАН научных исследований подпрограммы "Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров" Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы
Номер блока | Наименование блока комплексного плана научных исследований | Задачи блока комплексного плананаучных исследований(номера других блоков комплексного плана научных исследований, существенныедля эффективного решения задачи) | Ожидаемые результаты | Технологические решения |
1. | Технологии созданияи генетического совершенствования исходных линий для получения нового отечественного высокоэффективного кросса мясных кур (бройлеров) на основе использования современных геномных и биоинформационных методов | создание и генетическое совершенствование исходных линий высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) методами традиционной и геномной селекции с применением биоинформационных технологий управления и контроля селекционного процесса | отечественный конкурентоспособный высокопродуктивный кросс мясных кур (бройлеров) (с повышеннымна 5 - 10 процентов генетическим потенциалом продуктивности, пониженной на 5 - 7 процентов конверсией корма) с аутосексной материнской родительской формой; 8 исходных линий для направленного получения высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) с заданными характеристиками | технологии высокопроизводительного многопараметрического генотипированияи фенотипирования; технологии геномной селекции для получения заданных характеристик и параметров исходных линийи высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; биоинформационные технологии управления и контроля селекционного процесса; технологии геномного редактирования |
2. | Технологии инкубации яиц | разработка и оптимизация технологий инкубации высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) , в том числе персонализированной инкубации исходных линий и семей; разработка отечественных инкубаторови автоматизированной системы управленияи контроля их работы (блоки 1, 3 - 9) | средняя отбраковка суточных цыплят высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) (не более 4 процентов) ; регламент инкубации для каждого высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; отечественный инкубаторийс автоматизированной системой управления и контроля его работы | технологии инкубациис автоматическим контролем основных критических параметров (время, температура, влажность, газовый состав, концентрация) ; биоинформационные технологии управления и контроля процесса инкубации, включая персонализированную инкубацию |
3. | Технологии питания различных половозрастных групп исходных линий, прародительского, родительскогои товарного стад | разработка, испытания и оптимизация отечественных рецептур кормов, включая биологически активные корма, для питания различных половозрастных групп исходных линий, прародительского, родительского и товарного стад; производство отечественных кормовдля высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; формирование технических заданийна отечественное оборудование для кормления и поения высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) (блоки 1, 2, 4 - 9) | увеличение параметров ростаи качества мяса высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) (потенциал продуктивности на уровне 65 - 70 г, при конверсии корма на 1 кг прироста живой массы - 1, 5 - 1, 6 кг, производительность кур родительских форм - 140 - 145 цыплят от родительской пары в год) ; снижение потерь селекционной птицы исходных линий высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; рост производства отечественных конкурентоспособных кормов для высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; регламенты кормления и поения высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) | технологии производства кормов, в том числе биологически активных кормов; технологии питания различных половозрастных групп исходных линий, прародительского, родительского и товарного стад; технологии контроля безопасности кормов |
4. | Технологии содержания различных половозрастных групп исходных линий, прародительского, родительскогои товарного стад | разработка отечественных технологий содержания высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) , включая автоматизированную информационную систему управления и контроля за основными параметрами содержания; разработка, испытания, оптимизацияи производство отечественного оборудования для содержания высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; разработка регламентов содержания высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) различных половозрастных групп исходных линий, прародительского, родительского и товарного стад (блоки 1 - 3, 5 - 9) | снижение потерь селекционной птицы исходных линий высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; рост производства отечественного конкурентоспособного оборудования для содержания высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; регламенты содержания высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; улучшение потребительских характеристик высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) | технологии содержания различных половозрастных групп исходных линий, прародительского, родительского и товарного стад под управлением и контролем автоматизированной информационной системы; технологии производства конкурентоспособного отечественного оборудования для содержания высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) |
5. | Технологии первичной, вторичной и глубокой переработки товарной птицы | разработка отечественных технологий первичной, вторичной и глубокой переработки товарной птицы; разработка, испытания, оптимизацияи производство отечественного оборудования для первичной, вторичной и глубокой переработки товарной птицы; разработка регламентов первичной, вторичной и глубокой переработки товарной птицы (блоки 1 - 4, 6 - 9) | снижение потерь при переработке высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; рост производства отечественного конкурентоспособного оборудования для первичной, вторичнойи глубокой переработки товарной птицы; регламенты первичной, вторичнойи глубокой переработки товарной птицы; обеспечение коробочного решения при коммерциализации высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) | технологии первичной, вторичной и глубокой переработки товарной птицы с учетом параметров высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; технологии производства конкурентоспособного отечественного оборудования для первичной, вторичной и глубокой переработки товарной птицы |
6. | Технологии получения функциональных продуктов птицеводства | разработка и оптимизация технологий получения высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) с более зрелым мясом, с повышенным и сбалансированным содержанием йода, витамина А, каротинаи других питательных веществ, продукции функционального назначения; разработка и оптимизация технологий переработки отходов производства (помет, перо, продукты потрошения и др.) ; разработка и оптимизация технологий производства функциональных продуктовиз мяса птицы высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) и функциональных пищевых ингредиентов, обеспечивающих создание функциональных продуктов для здорового питания различных групп населения с заданным составом (блоки 1, 9) | отечественные конкурентоспособные функциональные продукты птицеводства высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) с повышенным и сбалансированным содержанием йода, витамина А, каротина и других питательных веществ | технологии геномной селекциис использованием и контролем генетических маркеров, ответственных за наличие и количество функциональных продуктов высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; технологии геномного редактирования |
7. | Технологии энерго-и ресурсосбережения | разработка и оптимизация технологий энерго- и ресурсосбережения | снижение энерго-и ресурсопотребления; снижение себестоимости высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) | газификация птичников; использование энерго-и ресурсосберегающих материалов при строительстве птичников; оптимизация организации селекционно-генетического центра |
8. | Технологии обеспечения биологической безопасности. Диагностика, профилактика заболеваний мясных кур (бройлеров) .Мониторинг санитарного состояния поголовья, кормов, инфраструктуры | разработка и оптимизация технологий обеспечения биологической безопасностина территории селекционно-генетического центра высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; создание системы мониторинга наиболее актуальных патогенов высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; разработка генетического паспорта здоровья высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; разработка, испытания, оптимизацияи производство отечественных вакцин против основных инфекционных заболеваний высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; оптимизация программы вакцинации высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) с помощью отечественных вакцин (блоки 1, 3, 4, 9) | повышение конкурентоспособности отечественных кроссов мясных кур (бройлеров) ; повышение сохранности поголовья; снижение риска заражения; программа вакцинации высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) | создание на базе селекционно-генетического центра современной молекулярно-генетической лаборатории; внедрение программы учетаи контроля санитарного состояния селекционно-генетического центра |
9. | Технологии поддержания, изучения и интеграциив селекционный процесс биологических коллекций исходных линий для получения новых высокопродуктивных кроссов мясных кур (бройлеров) | геномная паспортизация пород, поддерживаемых в биоколлекциях, и исходных линий высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; технологии интеграции в селекционный процесс биоколлекционных пород кур; технологии контроля и управления гомозиготностью исходных линий для обеспечения эффективной геномной селекции (блоки 1 - 8) | геномные паспорта пород кур, поддерживаемых в биоколлекциях, и исходных линий высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) как основа для создания новых высокопродуктивных кроссов мясных кур (бройлеров) с заданными характеристиками и поиска мишеней для геномного редактирования | полногеномное генотипирование биоколлекционных породи исходных линий высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) ; идентификация генов и ДНК-маркеров хозяйственно ценных признаков высокопродуктивного кросса мясных кур (бройлеров) |
ПРИЛОЖЕНИЕ № 2 к подпрограмме "Создание отечественногоконкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров"
ПЛАН системных мер государственной политики по реализации подпрограммы "Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров" Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы
| Наименование системной меры | Результат | Срок исполнения | Исполнитель (соисполнитель) |
Внесение изменений в приказ Минсельхоза России, регулирующий вопросы утверждения документов, предусмотренных приложением № 7 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. № 717 "О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия", в части установления повышающего коэффициента для перевода племенного поголовья мясных кур (бройлеров) в условные головы | приказ Минсельхоза России | III квартал 2020 г. | Минсельхоз России |
ПРИЛОЖЕНИЕ № 3 к подпрограмме "Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров"
ЦЕЛЕВЫЕ ИНДИКАТОРЫ И ПОКАЗАТЕЛИ подпрограммы "Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров" Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы
| Целевые индикаторыи показатели подпрограммы | Ответственный исполнитель | Единица измерения | 2020 год | 2021 год | 2022 год | 2023 год | 2024 год | 2025 год | |
| I. Целевые индикаторы | |||||||||
| 1. | Уровень инновационной активности организаций, занимающихся селекцией и разведением кроссов мясных кур в целях получения бройлеров1 | Минсельхоз России, Минобрнауки России | процентов | - | - | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 2. | Объем привлеченных инвестицийв селекцию и разведение кроссов мясных кур в целях получения бройлеров1 | Минсельхоз России | тыс. рублей | - | - | 1301620 | 2317120 | 2710620 | 3088820 |
| 3. | Уровень обеспеченности органи | ||||||||