исле:
картофель
капуста
свекла
морковь
лук
огурцы, помидоры, тыква, кабачки
Консервы "Зеленый горошек"Фрукты свежиеСоки плодовые и ягодные (миллилитров) Сок томатный натуральный (миллилитров) Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) Компоты из плодов и ягод (консервированные) (миллилитров) ЛимоныЭкстракты плодовые и ягодныеПоливитаминный препарат (драже) *
200300202065402505050 (30) 301202052550200203040 2017020250, 20, 31260, 59005501203040601001010015050201251551
(В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 14.09.2020 № 1420)
____________
* Выдается с 15 апреля по 15 июня, а в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях - с 15 апреля по 31 августа.
Примечания:
1. По настоящей норме питанием обеспечиваются:
а) военнослужащие, входящие в штатные экипажи подводных лодок (подводных крейсеров) , военнослужащие вторых штатных экипажей подводных лодок (подводных крейсеров) , в том числе в период прохождения подготовки в учебных центрах и нахождения на базах отдыха Военно-Морского Флота;
б) военнослужащие, не входящие в штатные экипажи подводных лодок (подводных крейсеров) , - в период плавания на подводных лодках (подводных крейсерах) с выходом из военно-морских баз или пунктов базирования на срок свыше 6 часов, а также в период проведения ходовых испытаний, производства ремонта, установки (монтажа) вооружения и оборудования на подводных лодках (подводных крейсерах) ;
в) военнослужащие, входящие в штатные технические экипажи подводных лодок (подводных крейсеров) , - в дни несения военной службы на подводных лодках (подводных крейсерах) ;
г) военнослужащие, входящие в штатные экипажи разведывательных кораблей Военно-Морского Флота, а также военнослужащие береговых воинских частей (подразделений) особого и специального назначения разведки Военно-Морского Флота - в период плавания на разведывательных кораблях Военно-Морского Флота с выходом из военно-морских баз или пунктов базирования на срок свыше 6 часов;
д) курсанты и слушатели, не имеющие званий офицеров, военных профессиональных образовательных организаций и военных образовательных организаций высшего образования, подведомственных федеральным органам государственной власти, - в период прохождения учебной практики, стажировки в соответствии с учебными планами на подводных лодках (подводных крейсерах) ; (В редакции Постановлений Правительства Российской Федерации от 07.12.2011 № 1013; от 15.10.2014 № 1054)
е) военнослужащие и гражданский персонал, являющиеся акванавтами (далее - акванавты) ;
ж) граждане, обучающиеся в профессиональных образовательных организациях и образовательных организациях высшего образования, проходящие обучение по программам военной подготовки для прохождения военной службы по контракту на воинских должностях, подлежащих замещению офицерами, программам военной подготовки офицеров запаса, программам военной подготовки сержантов, старшин запаса либо программам военной подготовки солдат, матросов запаса и пребывающие в запасе, направленные (призванные) для прохождения учебных сборов, учебной практики, стажировки, военных сборов, - в период их прохождения на подводных лодках (подводных крейсерах) ; (В редакции постановлений Правительства Российской Федерации от 15.10.2014 № 1054, от 23.04.2016 № 345, от 18.03.2023 № 412)
з) военнослужащие, гражданский персонал, являющиеся гидронавтами, когда по условиям военной службы (работы) , размещения требуется организация им питания (за исключением периодов выполнения погружений (спусков) на глубоководных технических средствах, периодов плавания (ходовых и государственных испытаний) на глубоководных технических средствах с выходом из военно-морских баз или пунктов базирования на срок свыше 6 часов) .
2. По настоящей норме продовольственным пайком обеспечиваются военнослужащие, указанные в настоящих примечаниях, проходящие военную службу по контракту за пределами территории Российской Федерации, в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях.
3. Молоко коровье выдается в период нахождения экипажей на берегу, а в период плавания им вместо молока коровьего выдается молоко цельное сухое на одного человека в сутки - 30 граммов.
4. Военнослужащим и некоторым другим категориям лиц, указанным в пункте 1 настоящих примечаний, при организации питания дополнительно выдаются на одного человека в сутки:
а) бараночные изделия - 20 граммов, вобла вяленая - 40 граммов, молоко цельное сухое - 35 граммов, мед - 10 граммов, варенье (джем) - 15 граммов, чернослив - 30 граммов, чеснок - 5 граммов, консервы овощные закусочные - 30 граммов, соус деликатесный (кетчуп) - 5 граммов, вино сухое - 100 миллилитров, шоколад - 15 граммов:
военнослужащим в период плавания:
на подводных лодках (подводных крейсерах) ;
разведывательных кораблях Военно-Морского Флота с выходом из военно-морских баз или пунктов базирования на срок свыше 6 часов;
б) икра зернистая лососевая - 5 граммов - экипажам подводных лодок (подводных крейсеров) с атомными энергетическими установками, экипажам дизельных подводных лодок, оборудованных вспомогательными атомными энергетическими установками;
в) бараночные изделия - 20 граммов, мясо - 100 граммов, вобла вяленая - 40 граммов, икра зернистая лососевая - 5 граммов, консервы рыбные - 20 граммов, молоко цельное сухое - 35 граммов, сметана - 10 граммов, творог - 30 граммов, сахар - 10 граммов, мед - 10 граммов, варенье (джем) - 15 граммов, шоколад - 15 граммов, консервы овощные закусочные - 30 граммов, чеснок - 5 граммов, соки плодовые и ягодные - 400 миллилитров, фрукты свежие - 80 граммов, чернослив - 25 граммов, курага - 50 граммов, лимоны - 15 граммов, вино сухое - 50 миллилитров, соус остро-кислый - 10 граммов, масло растительное - 10 граммов, масло коровье - 30 граммов - акванавтам в период подготовки и выполнения задач методом длительного пребывания под повышенным давлением.
5. Военнослужащие и гражданский персонал, являющиеся гидронавтами, в период выполнения погружений (спусков) на глубоководных технических средствах, а также военнослужащие и гражданский персонал, не являющиеся гидронавтами, в период плавания (ходовых и государственных испытаний) на глубоководных технических средствах с выходом из военно-морских баз или пунктов базирования на срок свыше 6 часов обеспечиваются питанием на одного человека в сутки по следующей норме:
хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1-го сорта - 200 граммов, хлеб длительного хранения из пшеничной муки 1-го сорта - 200 граммов, хлебцы армейские из муки пшеничной 1-го сорта - 100 граммов, печенье - 30 граммов, сушки - 30 граммов, подушечки с шоколадной начинкой - 35 граммов, крупы, не требующие варки, - 40 граммов, картофельное пюре сухое - 40 граммов, консервы мясные "Паштет печеночный" - 20 граммов, консервы мясные - 100 граммов, консервы рыбные - 80 граммов, первые обеденные блюда - 350 граммов, вторые обеденные блюда с мясом - 485 граммов, консервы овощные закусочные - 70 граммов, компоты из плодов и ягод (консервированные) - 150 миллилитров, соки плодовые и ягодные - 500 миллилитров, сок томатный натуральный - 100 миллилитров, колбасы сырокопченые - 30 граммов, сельдь специального баночного посола - 20 граммов, вобла вяленая - 40 граммов, икра зернистая лососевая - 10 граммов, балычные изделия - 10 граммов, масло коровье - 50 граммов, масло растительное - 20 граммов, сметана сухая - 30 граммов, творог сухой - 50 граммов, простокваша сухая - 15 граммов, молоко цельное сгущенное с сахаром - 90 граммов, молоко цельное сухое - 20 граммов, сыр твердый (полутвердый) - 20 граммов, яйцо куриное (штук) - 1, сахар - 80 граммов, варенье (джем) - 30 граммов, шоколад - 30 граммов, мед - 30 граммов, мармелад - 30 граммов, соль поваренная пищевая - 10 граммов, чай - 6 граммов, кофе натуральный растворимый - 5 граммов, перец - 0, 3 грамма, горчица столовая - 10 граммов, хрен столовый - 20 граммов, соус деликатесный (кетчуп) - 20 граммов, лук - 60 граммов, чеснок - 4 грамма, чернослив - 25 граммов, изюм (курага) - 50 граммов, лимоны - 15 граммов, фрукты свежие - 160 граммов, консервы "Зеленый горошек" - 20 граммов, витаминизированный напиток типа "Бриз" (или его эквивалент) - 100 миллилитров, напиток сухой типа "АДАПТ" (или его эквивалент) - 25 граммов, сироп типа "АДАПТ" (или его эквивалент) - 50 граммов, масло лимонника китайского типа "АДАПТ" (или его эквивалент) - 3 грамма, вино сухое красное - 100 миллилитров, комплекс натуральных элементов типа "Кальцийлакт" (или его эквивалент) - 12 таблеток, свекла сублимационной сушки - 10 граммов, яблоки сублимационной сушки - 10 граммов, приправа сублимационной сушки (укроп, петрушка, чеснок, крапива) - 5 граммов, поливитаминный препарат типа "Компливит" (или его эквивалент) - 2 драже, бутылированная питьевая вода - 330 миллилитров; (В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 14.09.2020 № 1420)
одноразовая посуда на одного человека в сутки по норме:
тарелка глубокая - 3 штуки, тарелка закусочная - 12 штук, ложка столовая - 4 штуки, ложка чайная - 4 штуки, вилка - 3 штуки, стакан - 7 штук.
6. В дни выходов в море (океан) военнослужащим и некоторым другим категориям лиц, указанным в пункте 1 настоящих примечаний, выдаются 330 миллилитров бутылированной питьевой воды на одного человека в сутки.
7. Военнослужащим, проходящим военную службу по призыву, курсантам и слушателям, не имеющим званий офицеров, военных профессиональных образовательных организаций и военных образовательных организаций высшего образования, подведомственных федеральным органам государственной власти, обеспечиваемым по настоящей норме, до заключения с ними контракта выдаются на одного человека: (В редакции Постановлений Правительства Российской Федерации от 07.12.2011 № 1013; от 15.10.2014 № 1054)
сахар - 700 граммов или карамель леденцовая - 600 граммов, или молоко цельное сгущенное с сахаром - 600 граммов в месяц, или сигареты с фильтром - 10 штук в сутки и спички - 3 коробки в месяц - по их желанию.
Норма № 5
(лечебный паек)
Наименование продуктов | Количество(в граммах) на одного человекав сутки |
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1-го сортаХлеб белый из пшеничной муки 1-го сортаМука пшеничная 1-го сортаКрупа разная, бобовыеМакаронные изделия высшего сортаМясоМясо птицыКолбасы полукопченые (мясокопчености) Рыба потрошеная без головыМасло растительноеМасло коровьеМолоко коровье (миллилитров) СметанаТворогСыр твердый (полутвердый) Яйцо куриное (штук) СахарСоль поваренная пищеваяЧай Кофе натуральный растворимыйЛавровый листПерецГорчичный порошокУксусТоматная пастаКрахмал картофельныйДрожжи хлебопекарные прессованныеКартофель и овощи свежие - всего в том числе: картофель капуста свекла морковь лук огурцы, помидоры, тыква, кабачки Фрукты свежиеСоки плодовые и ягодные (миллилитров) Варенье (джем) Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) Поливитаминный препарат (драже) * | 100350208040175502012030454003030151702021, 50, 20, 30, 32650, 5900550 1204050401002001005 201 |
(В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 14.09.2020 № 1420) | |
____________
* Выдается с 15 апреля по 15 июня, а в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях - с 15 апреля по 31 августа.
Примечания:
1. По настоящей норме обеспечиваются питанием больные**, находящиеся на излечении или стационарном обследовании (освидетельствовании) в медицинских воинских частях (подразделениях) и учреждениях, подведомственных федеральным органам государственной власти (далее - больные) , и не относящиеся к больным, указанным в пунктах 2 и 3 настоящих примечаний. (В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 07.12.2011 № 1013)
____________
** За исключением больных, находящихся на излечении или стационарном обследовании (освидетельствовании) в медицинских воинских частях (подразделениях) и учреждениях, подведомственных федеральным органам государственной власти, за плату, или обеспечиваемых по другим нормам продовольственного обеспечения. (В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 07.12.2011 № 1013)
2. Больных с заболеваниями туберкулеза и пневмокониоза обеспечивать питанием на одного человека в сутки по норме:
хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1-го сорта - 150 граммов, хлеб белый из пшеничной муки 1-го сорта - 300 граммов, мука пшеничная 1-го сорта - 50 граммов, крупа разная - 70 граммов, макаронные изделия высшего сорта - 40 граммов, мясо - 200 граммов, мясо птицы - 50 граммов, печень - 30 граммов, колбасы полукопченые (мясокопчености) - 20 граммов, рыба потрошеная без головы - 150 граммов, сельдь - 10 граммов, икра зернистая лососевая - 5 граммов, масло растительное - 30 граммов, масло коровье - 60 граммов, молоко коровье - 500 миллилитров, сметана - 30 граммов, творог - 70 граммов, сыр твердый (полутвердый) - 20 граммов, яйцо куриное (штук) - 2, сахар - 70 граммов, соль поваренная пищевая - 20 граммов, чай - 2 грамма, кофе натуральный растворимый - 3 грамма, какао-порошок - 2 грамма, уксус - 1 грамм, томатная паста - 6 граммов, крахмал картофельный - 10 граммов, дрожжи хлебопекарные прессованные - 0, 5 грамма, картофель - 400 граммов, капуста - 160 граммов, свекла - 50 граммов, морковь - 100 граммов, лук - 70 граммов, огурцы, помидоры, тыква, кабачки - 120 граммов, фрукты свежие - 200 граммов, соки плодовые и ягодные - 100 миллилитров, варенье (джем) - 30 граммов, фрукты сушеные - 30 граммов, поливитаминный препарат* - 1 драже, специальный продукт типа "Динамика" (или его эквивалент) - 30 граммов, специальный продукт типа "Нутриэн Фтизио плюс" (или его эквивалент) - 53 грамма или концентрат растительный "Вектор" (или его эквивалент) - 30 граммов, кисель "Леовит" (или его эквивалент) - 20 граммов. (В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 14.09.2020 № 1420)
3. Больные с заболеваниями почек обеспечиваются питанием на одного человека в сутки по норме:
хлеб белый из пшеничной муки 1-го сорта - 300 граммов, крупа разная - 80 граммов, макаронные изделия высшего сорта - 40 граммов, мясо - 100 граммов, мясо птицы - 50 граммов, рыба потрошеная без головы - 120 граммов, масло растительное - 50 граммов, масло коровье - 60 граммов, молоко коровье - 400 миллилитров, сметана - 35 граммов, творог - 100 граммов, сахар - 100 граммов, соль поваренная пищевая - 20 граммов, чай - 1 грамм, картофель - 700 граммов, капуста - 110 граммов, свекла - 40 граммов, морковь - 60 граммов, лук - 40 граммов, огурцы, помидоры, тыква, кабачки - 50 граммов, фрукты свежие - 375 граммов, соки плодовые и ягодные - 50 миллилитров, фрукты сушеные - 100 граммов, поливитаминный препарат* - 1 драже.
____________
* Выдается с 15 апреля по 15 июня, а в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях - с 15 апреля по 31 августа.
4. Больным, указанным в пунктах 1, 2, 3 настоящих примечаний, дополнительно выдаются на одного человека в сутки:
а) хлеб белый из пшеничной муки 1-го сорта - 100 граммов, мясо - 100 граммов, масло коровье - 15 граммов, молоко коровье - 200 миллилитров, специальный продукт типа "Апогей" (или его эквивалент) - 250 граммов или специальный продукт типа "Аскет" (или его эквивалент) - 100 граммов, кисель лечебно-профилактических типов "Тонизирующий", "Общеукрепляющий" (или его эквивалент) - 20 граммов - больным, имеющим дефицит массы тела (недостаточность питания или пониженное питание) , а также рост 190 сантиметров и выше, из числа военнослужащих, проходящих военную службу по призыву, военнослужащих, обучающихся в школах прапорщиков и мичманов, курсантов и слушателей, не имеющих званий офицеров и специальных званий среднего и старшего начальствующего состава, профессиональных образовательных организаций и образовательных организаций высшего образования, подведомственных федеральным органам государственной власти, по заключению военно-врачебной комиссии; (В редакции Постановлений Правительства Российской Федерации от 07.12.2011 № 1013; от 15.10.2014 № 1054)
б) мясо - 50 граммов, колбасы полукопченые (мясокопчености) - 20 граммов, консервы мясные "Паштет печеночный" - 50 граммов, рыба потрошеная без головы - 30 граммов, сметана - 10 граммов, творог - 120 граммов, сыр твердый (полутвердый) - 20 граммов, компоты из плодов и ягод (консервированных) - 150 миллилитров, кофе натуральный растворимый - 0, 5 грамма - больным с ожоговыми и лучевыми поражениями организма; (В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 14.09.2020 № 1420)
в) мясо - 45 граммов, колбасы полукопченые (мясокопчености) - 20 граммов, молоко коровье - 200 миллилитров, творог - 50 граммов, какао-порошок - 1, 5 грамма, консервы овощные закусочные - 15 граммов, фрукты сушеные - 10 граммов, компоты из плодов и ягод (консервированных) - 50 миллилитров - больным, находящимся на излечении и обследовании в главных и центральных военных госпиталях Минобороны России и их филиалах, Военно-медицинской академии имени С.М.Кирова, клиниках военно-медицинских институтов Минобороны России, Всероссийском центре экстренной и радиационной медицины МЧС России, главных и центральных военных госпиталях ФСБ России, главных и центральных госпиталях МВД России, ФСИН России и их филиалах, Главном военном клиническом госпитале войск национальной гвардии Российской Федерации, в центральных (клинических) военных госпиталях, входящих в состав видов и родов войск Вооруженных Сил Российской Федерации, 12 Главного управления Минобороны России, клинических военных госпиталях Минобороны России и их филиалах, входящих в состав военного округа (флота) , военных (военных клинических) госпиталях войск национальной гвардии Российской Федерации, входящих в состав оперативно-территориального объединения войск национальной гвардии Российской Федерации, Центральном клиническом госпитале ФТС России. (В редакции постановлений Правительства Российской Федерации от 14.12.2016 № 1352, от 17.05.2017 № 574, от 14.09.2020 № 1420)
5. Больным, указанным в подпункте "в" пункта 4 настоящих примечаний, дополнительно выдаются продукты на одного человека в сутки по согласованию с врачом-диетологом:
в главных и центральных военных госпиталях Минобороны России и их филиалах, Военно-медицинской академии имени С.М.Кирова, клиниках военно-медицинских институтов Минобороны России, Всероссийском центре экстренной и радиационной медицины МЧС России, главных и центральных военных госпиталях ФСБ России, главных и центральных госпиталях МВД России, ФСИН России и их филиалах, Главном военном клиническом госпитале войск национальной гвардии Российской Федерации, Центральном клиническом госпитале ФТС России - в размере 20 процентов стоимости нормы № 5 (лечебный паек) ; (В редакции постановлений Правительства Российской Федерации от 14.12.2016 № 1352; от 17.05.2017 № 574)
в центральных (клинических) военных госпиталях, входящих в состав видов и родов войск Вооруженных Сил Российской Федерации, 12 Главного управления Минобороны России, в клинических военных госпиталях Минобороны России и их филиалах, входящих в состав военного округа (флота) , военных (военных клинических) госпиталях войск национальной гвардии Российской Федерации, входящих в состав оперативно-территориального объединения войск национальной гвардии Российской Федерации, госпиталях (медико-санитарных частях) ФСБ России - в размере 10 процентов стоимости нормы № 5 (лечебный паек) . (В редакции постановлений Правительства Российской Федерации от 14.12.2016 № 1352, от 17.05.2017 № 574, от 14.09.2020 № 1420)
6. Военнослужащим и сотрудникам, находящимся на излечении в медицинских воинских частях (подразделениях) и учреждениях, подведомственных федеральным органам государственной власти, в связи с ранениями, контузиями, увечьями или тяжелыми заболеваниями, полученными при исполнении об