Международный форум «Хлеб, ты – мир» пройдёт в Калужской области с 19 по 21 сентября 2019 года при участии российских и зарубежных предприятий и организаций потребкооперации. Организаторы форума – Центросоюз совместно с Правительством России.
Совещание прошло на территории культурно-образовательного центра «Этномир» в Калужской области. В нём также приняли участие губернатор региона Анатолий Артамонов, председатель совета Центросоюза России Дмитрий Зубов, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.
Перед началом заседания его участники осмотрели этнографический парк-музей, где представлена информация о национальных особенностях различных стран мира.
«Фестиваль будет проходить не только на Калужской земле, но и в целом в нашей стране. Это событие не отраслевое, оно общественно-политическое. Много людей из разных стран приедут сюда, посмотрят на русскую землю, полюбят Россию и, приехав домой, расскажут о нашей стране. Это во многом поможет снять и существующее недопонимание на политическом уровне», – сказал Алексей Гордеев. Вице-премьер также отметил, что форум будет способствовать популяризации русского хлеба среди мирового сообщества как традиционного национального продукта, а также послужит укреплению международных связей в сфере потребкооперации.
Вице-премьер поблагодарил руководство Калужской области за возможность проведения форума на территории региона. В свою очередь Анатолий Артамонов заверил, что область будет создавать самые благоприятные условия для проведения мероприятия и всячески содействовать его организации. При этом глава региона подчеркнул, что площадка культурно-образовательного центра «Этномир» имеет хороший опыт проведения подобных крупных мероприятий.
Также в ходе встречи обсуждался ряд организационных вопросов, в том числе формирование оргкомитета форума, который возглавил вице-премьер.
Международный форум призван стать площадкой для демонстрации передового опыта взаимовыгодного сотрудничества потребительских союзов, государственных органов власти, бизнес-структур и образовательных организаций в целях развития кооперативного движения в России и зарубежных странах. В программе запланированы семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка компаний – производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств.